PRODUKTER
Maskiner bygget til at holde - og til at levere
Fra dosering og stegning til nedkøling og vakuumtilberedning. Alt udviklet, svejset og monteret på vores værksted i Thisted — i rustfrit stål, skræddersyet til din produktion.
Vælg dit produkt
Fra dosering til stegning og nedkøling — vi bygger det udstyr der passer til din produktion.
Hot-fill DOS
Hurtig og præcis portionering af supper, sovse og mos — fra kompakt mobil enhed til fuldautomatisk system med integreret posepakning. Fås i DOS 1, DOS 2 og DOS 3.
Stegetunnel
Steger op til 4.000 frikadeller i timen. Automatisk dosering, stegning på teflondug med 4 varmezoner, vending og afdrypning. Fås som FS 5000 og FS 7000.
Suppe-sovsekøler
Effektivisér din produktion af supper og sovse med hurtig nedkøling. Sikrer optimal holdbarhed og kvalitet i overensstemmelse med fødevaresikkerhed.
Sous vide
Tilbered maden i vakuum ved præcis temperatur for optimal smag, konsistens og holdbarhed. Ideel til storkøkkener der kræver ensartet kvalitet.